鱼丸泥调稀了怎么补救

发布:夏末

鱼丸又称鱼包肉,用鳗鱼、鲨鱼或者淡水鱼剁蓉,加甘薯粉(淀粉)搅拌均匀,再包以猪瘦肉或虾等馅制成的丸状食物,富有沿海特色风味小吃之一。那么鱼丸泥调稀了怎么补救呢?

鱼丸泥调稀了怎么补救

1、在鱼丸泥里面加一些面粉,之后用筷子顺时针搅拌,搅拌一会儿鱼丸泥就会变得粘稠起来。

2、在鱼丸泥里面加入一些淀粉,之后用筷子顺时针搅拌,搅拌之后馅就会变得粘稠起来。这个办法在使用后需尽快使用,否则鱼丸泥会变软。

3、什么都不加直接用筷子在鱼丸泥里成顺时针搅拌,一直搅拌至粘稠。注意中途不能换方向搅拌。

以上就是给各位带来的关于鱼丸泥调稀了怎么补救的全部内容了。

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